Bonsoir je voudrai savoir pourquoi pour un pizzaiolo le coulis de tomate est une consommation intermédiaire ?

bonjour

Le coulis de tomates est un ingrédient de sa pizza.  

Il vend au consommateur une pizza, ce qui fait donc du coulis un composant de sa pizza et donc une consommation intermédiaire pour lui.

Il achète le coulis à un grossiste ( tel que Métro ) et l'incorpore dans sa pizza qu'il vend aux clients.